Интересные факты об орхидеях
Орхидеи – многочисленное и древнее семейство растительного мира. Они встречаются на всех континентах кроме Антарктиды, в мире насчитывается более 25 000 видов, орхидеи составляют 10% от всех растений на нашей планете. Несмотря на их широкую популярность, существует большое количество интересных фактов об этих удивительных растениях.
Орхидеям для жизни нужны другие растения в качестве опоры
При этом они не используют более крупное растение в качестве источника питания, не наносят им вреда и не являются паразитами. Орхидеи получают все необходимое из почвы на стволах деревьев и стекающей на них дождевой воды.
Также возможно взаимодействие представителей этого семейства с грибами в форме симбиоза, которое необходимо, чтобы их семена проросли.
Орхидеи применяются в пищевой промышленности
Ваниль получают из плодов одноименного растения, относящегося к семейству орхидей. Vanilla planifolia представляет собой лиану и произрастает в Центральной Америке.
В восточных странах клубни специального вида орхидей используют для приготовления напитков, также их могут применять для питания больных людей, так как в них содержится много крахмала.
Особенности размножения
Многочисленные виды орхидей характеризуются различными запахами - от изысканных ароматов до зловония тухлого мяса. Это связано с другой особенностью орхидей – не все виды могут снабжать насекомых нектаром, поэтому они придумывают различные механизмы для их привлечения. Одним из них является использование пищевых инстинктов, растения источают запахи, которые должны привлекать опылителей.
Помимо этого некоторые разновидности орхидей вырабатывают феромоны, которые имитируют половые секреты насекомых и провоцируют их на взаимодействие с цветком. Вдобавок к этому их соцветия внешне могут напоминать самок пчел.
Существуют виды орхидных, которые не способны к самоопылению, в 19 веке решение этой проблемы было случайно найдено Ферреолем Белье-Бомон, когда один из его служащих предложил опылять растения вручную, соединяя пестик и тычинку.
Орхидеи способны самостоятельно размножаться в среде, искусственно созданной человеком
Примером этого является возникновение орхидеи редкого вида в саду на крыше здания в Лондоне, не говоря уже о самостоятельном образовании колонии орхидей из 20 видов под Новосибирском.
Еще одним подтверждением неприхотливости этих растений является тот факт, что на Аляске встречается наибольшее число видов орхидей по сравнению с другими американскими штатами.
В природе зафиксировано более 25 000 видов этих растений
Наиболее распространенными являются следующие разновидности:
- Фаленопсис/ Phalaenopsis
- Ванда/ Vanda
- Дендробиум/ Dendrobium
- Пафиопедилум / Paphiopedilum
- Каттлея/Cattleya
В целом все разновидности орхидей сильно различаются между собой как по строению, так и по требованиям к внешним условиям. Существуют виды, которые способны запасать влагу в листьях и долгое время обходиться без воды. Всем известный Венерин башмачок или Пафиопедилум, напротив, нуждается в высокой влажности воздуха, а некоторые сорта дендробиумов растут на мелкой гальке. Также заслуживает упоминания вид Gastrodia agnicellus. Его представители живут под землей и получают питательные вещества через симбиоз с грибами.
Самые крупные разновидности орхидей имеют побеги длиной в 30-35 метров, самые маленькие характеризуются цветками около 1 мм в диаметре. Некоторые виды цветут не каждый год, самые дорогие орхидеи - «Золото Кинабалу», зацветают раз в 15 лет, их стоимость составляет $5000.
Что касается домашних сортов, они тоже достаточно неприхотливы – могут дольше сохранять свежесть в вазе, избыток влаги для них опасней недостатка воды. Но и здесь есть ряд нюансов.
Эти цветы предпочитают тесные пространства, поэтому следует дождаться, пока корни разрастутся, прежде чем пересаживать орхидею в более объемный горшок. Также многие виды не любят прямой солнечный свет, так как у них начинают желтеть листья и стебли.
Среди орхидей встречаются долгожители
В ботанических садах Кью в Лондоне произрастают орхидеи, возраст которых составляет более 100 лет.
Орхидеи – ровесники динозавров
Первые представители этого семейства появились на Земле задолго до вымирания динозавров. Кроме того, анализ генома и распространения данного семейства свидетельствует о том, что их общий предок мог пережить эпоху вымирания динозавров. Также об этом свидетельствует пыльца орхидных, найденная в янтаре возрастом 50 – 55 млн. лет.
Изучением орхидей занимался Чарльз Дарвин
Феноменальные способности этих растений к выживанию оказались интересными с точки зрения эволюции и привлекли внимание известного ученного.
Ранее орхидеи в качестве лекарственных растений упоминал Конфуций.
Семена орхидей
Внутри одной семенной коробочки может содержаться до 4 млн. семян, что является одним из высочайших показателей в растительном мире.
Семена многих видов этого семейства также являются одними из самых легких.